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Ti cunsai a tipo tapas

Selezione di specialità mediterranee (6 – 9 – 10 – 13)€ 14,00

Arancini e Rustici

Arancini Ragù (2 – 3 – 9 – 10)€ 4,80
Arancini Prosciutto e Mozzarella (2 – 3 – 9 – 10)€ 4,80
Arancini Melanzane (2 – 3 – 9 – 10)€ 4,80
Arancini Speck e Pistacchio (2 – 3 – 9 – 10)€ 4,80
Rustici del Ficopalo (3 – 9 – 10)€ 5,80

Panini Cunzati

Panino Cunzato con Acciughe (5 – 6 – 9)
Filetti di acciughe Primo sale Pomodoro Pachino olio Evo sale e pepe
€ 7,00
Panino Cunzato con Mortadella
Mortadella, Ricotta e granella di Pistacchio
€ 7,00
Panino Cunzato con Prosciutto Crudo
Prosciutto Crudo , Mozzarella di Bufala e pomodorino Secco
€ 7,00
Panino Cunzato con Tonno (3 – 5 – 6 – 9)
Pane con Tonno Mozzarella di Bufala e Basilico
€ 8,00
Panino Cunzato con Tartare di Manzo (3 – 6 – 9 – 13)
Tartare di Manzo Capperi Ragusano DOP Pachino e Glassa di Balsamico
€ 10,50

Sfoglie mediterranee

Sfoglia Mediterranea con Prosciutto Crudo (2 – 3 – 6 – 9)
Prosciutto Crudo , Mozzarella di Bufala e pomodorino Pachino
€ 7,00
Sfoglia Mediterranea con Mortadella (2 – 3 – 6 – 9)
Mortadella, Ricotta e granella di Pistacchio
€ 7,00
Sfoglia Mediterranea con Prosciutto Cotto (3 – 6 – 9)
Prosciutto Cotto di Praga Zucchine grigliate e Provola dolce
€ 7,00

in…salate e piatti freddi

Poke Made in SudCous Cous o Riso Venere (5 – 9 – 13)
Tonno Verdure grigliate Pachino Olive Capperi Acciughe Pomodori secchi
€ 11,00
Insalata Estiva (3 – 13)
Lattuga Mozzarella di Bufala Pachino e Acciughe
€ 9,00
Insalata Nunziatina (3 – 14)
€ 9,00
Mozzarella di Bufala Campana con Prosciutto Crudo e sfoglia (3 – 6 – 9)€ 12,00
Bresaola con Grana e Rucola condita con olio EVO sale e succo di Lime (3)€ 11,00
Caprese con Mozzarella di Bufala€ 11,00

Tegamini e primi piatti

Lasagna (3 – 6 – 9 – 14)€ 9,50
Parmigiana (3 – 9)€ 9,50
Gnocchi con pomodoro e mozzarella (3 – 9)€ 10,00
Paccheri alla Norma (3 – 9)
Pomodoro fresco Melanzane Ricotta salata e Basilico
€ 10,50
Spaghetti alla carbonara (3 – 9 – 14)
Spaghetti quadrati alla carbonara con Pistacchi di Bronte
€ 12,00
Spaghetti Cacio e Pepe (3 – 9 – 13)
Spaghetti Cacio e Pepe con battuta di Pomodori secchi
€ 10,00

Secondi Piatti

Burger Made in Sud (3 – 6 – 9 – 11 – 13 – 14)
Burger di Fassone da 200gr con Scamorza e Pomodorini secchi servito con Patate
€ 14,00
Tartare di Manzo (3 – 9 – 11)
Capperi Ragusano DOP Pachino Glassa di Balsamico
€ 12,50
Tartare di Manzo (2 – 3 – 6 – 9 – 11 – 13 – 14)
Rucola, Burratina Capuliato e Granella di Pistacchio
€15,00

Dolci

Biscotti€ 0,60
Cookies€ 1,00
Mignon€ 2,50
Cannolo Siciliano (2 – 3 – 9)€ 4,20
Cassatina Siciliana€ 4,50
Pasticceria al forno€ 4,00
Pasticceria fresca€ 5,00
Macedonia€ 4,00

Croissant

Mini croissant€ 1,20
Croissant vuoto€ 1,80
Croissant Confettura albicocche€ 1,80
Croissant Confettura lampone€ 1,80
Croissant Mandorle€ 1,80
Croissant Pistacchio€ 1,80
Croissant Crema di nocciole€ 1,80
Croissant Integrale vegano al lampone€ 1,80
Croissant Cioccolato fondente€ 1,80
Pain ai chocolate€ 1,80

Aperitivi e cocktails

Aperitivi Analcolici€ 3,80
Cocktails analcolici€ 6,00
Aperitivi Alcolici€ 4,00
Birre Messina€ 4,00
Birra Messina ai cristalli di sale€ 5,00
Birra Icnusa non Filtrata€ 5,00
Amari / liquori / distillati Nazionali€ 4,50
Amari / liquori / distillati Esteri 5.00 / Speciali€ 7,00
Spritz€ 7,00
Cocktails Internazionali€ 8,00
Cocktails speciali€ 12,00
Sicily Mule€ 8,00
FicoSpritz€ 8,00
Salina Margarita€ 8,00
Negroni Ibleo€ 8,00
God Father Al Pachino€ 8,00

Carta dei vini

Bianchi

Inzolia – Calice€ 5,00
Inzolia – Bottiglia€ 18,00
Grillo – Calice€ 5,00
Grillo – Bottiglia€ 18,00
Chardonnay – Calice€ 5,00
Chardonnay – Bottiglia€ 18,00
Malvasia – Calice€ 5,00
Malvasia – Bottiglia€ 18,00
Verdeca – Calice€ 5,00
Verdeca – Bottiglia€ 18,00

Rossi

Primitivo Paolo leo – Calice€ 5,00
Primitivo Paolo leo – Bottiglia€ 18,00
Negramaro Paolo Leo – Calice€ 5,00
Negramaro Paolo Leo – Bottiglia€ 18,00
Nero d’avola Firriato – Calice€ 6,00
Nero d’avola Firriato – Bottiglia€ 22,00
Sirah Firriato – Calice€ 6,00
Sirah Firriato – Bottiglia€ 22,00

Caffetteria

Espresso€ 1,60
Decaffeinato€ 1,60
Marocchino€ 1,50
Americano€ 1,80
Caffè filtro€ 2,20
Orzo / Ginseng tazza piccola€ 1,80
Orzo / Ginseng tazza grande€ 2,20
Cappuccino€ 2,00
Cappuccino diverso€ 2,20
Latte bianco€ 1,60
Latte macchiato€ 2,00
Caffè doppio€ 2,50
Caffè corretto€ 1,80
Caffè speciali€ 2,50
The / Infusi€ 3,00
Cioccolata€ 3,00
Cioccolata con panna€ 3,50
Caffè Shakerato€ 3,50
Acqua ½ l€ 1,50
Bibite Vap 220 ml 2.50 / 33 cl€ 3,00
The freddo€ 3,50
Succhi Bio€ 3,00
Spremute€ 4,50
Centrifuga Energizzante€ 6,00
Centrifuga Dissetante€ 6,00
Centrifuga Detox€ 6,00
Allergene Esempi e descrizione
1 Arachidi e derivati Snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi.
2 Frutta a guscio Mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi e pistacchi.
3 Latte e derivati Ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie.
4 Molluschi Canestrello, cannolicchio, capasanta, cozze, ostrica, patella, vongola, tellina ecc.
5 Pesce Prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche se in piccole percentuali.
6 Sesamo Semi interi usati per il pane, farine anche se lo contengono in minima percentuale.
7 Soia Prodotti derivati come: latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili.
8 Crostacei Marini e d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi e simili.
9 Glutine Cereali: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati.
10 Lupini Presenti in cibi vegan sottoforma di: arrosti, salamini, farine e simili.
11 Senape Si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda.
12 Sedano Sia in pezzi che all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.
13 Anidride solforosa e solfiti Cibi sotto’aceto, sott’olio e in salamoia, marmellate, funghi secchi, conserve ecc.
14 Uova e derivati Uova e prodotti che le contengono come: maionese, emulsioni, pasta all’uovo.